九峰“独秀”兮
还未完全从“娄茶京推”紧张氛围中解脱出来的我,惊喜地接到几乎成“失联”状态的好友娄底市市场监管局执法支队副支队长喻国翔打来的电话,他告诉我:其在天津女儿请他给弄些“九峰云雾茶”去天津,有相关领导“想死了”这款“娄底绿茶”,这是第二次他向我寻求该款茶的“回头客”诉求了,这难道不是意外惊喜。
因为在偌大中国,六大茶类几千款茗品,居然有天津人有意识地记忆起娄底双峰的一款绿茶,真是好像“一江秋水,悠然东去”“潺潺之声,古贤之咏”啊,其辨识度之高,香味之重创味蕾。把我立刻带入了“九峰之巅,眺望天际,云海茫茫,近观峰峦,跌宕起伏。若春风徐来,拂过脸颊。我欢心不已地拨通了九峰云雾茶业董事长李桥英的电话,转告分享。
也在我眼帘出现了“山坡茶树,枝叶婆娑,宛如舞女般在风中摇曳”的影像。似乎看到了“九峰云雾茶人”在掌门人李桥英带领下,不知疲倦地耕耘着,似乎是在诉说着什么。或许是岁月的故事,是历史的痕迹,抑或是对未来的期盼。
双峰县九峰云雾茶业始创于2010年,处石牛乡石牛村。受市场青睐追捧的绿茶,就是他们两代茶人集四十余年匠心制作精髓的“九峰茗”。近年来,他靠诚信经营,“香飘云外雾,味入诗画中”,特别在2024年10月26日召开的“娄底市第三届文旅大会”上,湖南省茶产业技术体系首席专家包小村研究员亲自为“九峰云雾茶”火爆加油。两天走货156单,销售近3万元,还收到电商直播带货邀约。为满足需求,现已作扩大产能700平方米生产车间投资。截止2024年底,生产绿茶4000余斤,做原料粗茶粉剂出口近1000吨,实现年综合收入超800万元。
“一款高质量的茶产品往往与环境的营造和工艺精心打磨密不可分。在茶品制作的织锦上,环境是细腻的纹路,能精致地镶嵌在条索之间,使产品具有了层次感和辨识度,进而成就茶产品的不平凡。环境虽普通,却隐藏着产品的精神密码,是茶人触及世界与生活本真的桥梁和钥匙,是照亮茶人精神世界的微光。环境的多重面向使之具有迷人的魅力和无限的张力。”九峰云雾茶业董事长李桥英深有体会地说。
正如其名“人生如'桥',平静若'英'。他面对市场始终保持一颗平常心,不被外界所扰,不被名利所累,憨厚在了自己的“江湖”中,找到了独属于他的那份宁静与安详。有《青玉案•九峰云雾茶》词为证:
三代传承制茶艺,望霄迷、云雾滴。数点星辰弯月奇。桥弓深究,英空波碧,石牛澈清寂。
四十载晨露今夕,萎凋揉捻晚来急。丝似翡翠索生翼。山边茶树,鸟声虫笛,遍野清香逸。
□ 杨建长