隆回:以赛促技 茶香飘远助振兴

作者贺上升2026-03-16 15:24:36
原出处:魅力潇湘网
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  3月14日,隆回县第二届手工制茶与茶艺技能大赛在司门前镇石山湾村举行。来自全县茶叶主产区的11名手工制茶选手与5支茶艺代表队同台竞技,展现传统制茶技艺与茶道魅力。

  手工制茶比赛中,选手需在2小时内,将统一领取的鲜叶制成成品绿茶。他们通过揉捻、杀青、干燥等工序,展示了深厚的专业功底。比赛邀请5名省内专家担任评委,依据外形、汤色、香气、滋味、叶底五项指标进行感官审评。最终,湖南喜来品茶业有限公司贺文辉夺得手工制茶第一名,孙淇余、罗森林获二等奖。

  茶艺比赛现场,选手们以娴熟技艺演绎茶道精髓。湖南虎久雾语茶业有限公司代表队谭霞,以新式茶饮形式讲述三代茶人故事,其表演如清风流水,将虎形山的山水深情融入一盏茶汤,荣获茶艺比赛第一名。

  隆回县茶产业基础深厚,现有生态茶园3.8万亩,野生茶10.8万亩,培育经营主体68家,形成以司门前、金石桥为中心的产业集群。品牌建设成效显著,已获评湖南茶叶乡村振兴十大重点县,多个产品获省级金奖,3项制茶技艺入选县级非遗。茶旅融合深入推进,产业综合产值突破5.5亿元,茶农人均年增收7200元,茶产业已成为当地兴农富民、乡村振兴的重要支柱。

  未来,该县将继续做强茶产业、做大茶品牌、做深茶文化、做优茶科技,全力推进一二三产融合发展。

编辑: 卿跃飞
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